Maak jij iedere maand kans op de award voor beste gastvrouw of gastheer? Heb jij oog voor detail en check jij altijd of de tafels wel volledig volgens de etiquette zijn gedekt? Neem jij snel het voortouw en toon je graag initiatief? Serveer jij met gemak drie borden tegelijkertijd uit? Dan zoeken wij jou als fulltime bedieningsmedewerker voor onze Food- & Winebar The Y.

Food- & Winebar The Y is binnen het NBC Congrescentrum een belangrijke ontmoetingsplek voor onze opdrachtgevers en gasten. Het is voor velen de eerste kennismaking met het NBC, maar men kan er ook terecht voor een zakelijke lunch, diner, borrel of feestavond. We vinden het erg belangrijk dat onze opdrachtgevers en gasten gastvrij ontvangen en verzorgd worden. En hier kom jij om de hoek kijken!

Als bedieningsmedewerker in The Y is het jouw taak om:

  • Als eerste aanspreekpunt onze gasten gastvrij te ontvangen met bijvoorbeeld een persoonlijke welkomstboodschap op tafel en een lekkere kop koffie;
  • Partijen voor te bereiden zodat je volledig op de hoogte bent van de wensen van onze opdrachtgevers, de tafels volgens de etiquette gedekt zijn en de wijn op de juiste temperatuur staat;
  • Ontbijt, lunch of diner uit te serveren waarbij je goed op de hoogte bent van de gerechten en dranken die je serveert;
  • Bij afwezigheid van de manager zelfstandig te werken. Jij toont initiatief, ziet werk zelf liggen en weet wat je moet doen om The Y draaiend te houden;
  • Vragen van opdrachtgevers te beantwoorden, hen door te verwijzen naar de juiste zaal of hen in contact te brengen met de juiste afdeling van het NBC;
  • De drankvoorraad op peil te houden en de Food- & Winebar en het aangrenzende terras piekfijn te houden.

Wat heb jij ons te bieden?

  • Veel horeca-ervaring. We vinden ervaring voor deze functie belangrijker dan een diploma. Een horeca-opleiding op MBO niveau 3 of 4 is een pre, maar geen vereiste;
  • Affiniteit met evenementen en zakelijke bijeenkomsten;
  • Verschillende ‘echte’ horeca-eigenschappen, zoals servicegerichtheid, initiatief en gastvrijheid;
  • Flexibiliteit. Het NBC Congrescentrum is zeven dagen per week van 07:00 tot 23:00 uur geopend. We vinden het daarom fijn als je flexibel inzetbaar bent;
  • Fulltime beschikbaarheid vanaf september 2018. Na de zomer gaan we er graag samen met jou tegenaan;
  • Je bent minimaal 18 jaar of ouder. Dit in verband met de drank- en horecawet.
  • Je woont in of rondom Nieuwegein op maximaal 30 minuten reisafstand.

Wat hebben wij jou te bieden?

  • Goede arbeidsvoorwaarden, passend bij je leeftijd en ervaring;
  • Een afwisselende baan in een zeer leerzame, dynamische omgeving;
  • Gezellige collega’s;
  • Korting op je sportschoolabonnement.

Waar ga je werken?

Het NBC Congrescentrum is een moderne congres- en evenementenlocatie in Nieuwegein, opgericht in 1992 door de familie van Hooijdonk. Met 2 evenementenhallen van beide 1.800 m², 35 zalen en een enorme dosis gastvrijheid en betrokkenheid, faciliteren wij zakelijke bijeenkomsten zoals congressen, beurzen, vergaderingen, trainingen en corporate events. Onze medewerkers werken hard om onze gasten een perfecte bijeenkomst te bieden. Van de oprechte glimlach bij binnenkomst tot de grote flexibiliteit en kennis onder alle afdelingen: iedereen zet zich in om de gasten een topdag te bezorgen.

Heb je interesse in deze functie?

Stuur een WhatsAppje naar 030 602 69 00 of wip even bij ons langs, dan geven we je graag meteen een rondleiding.

De juiste collega’s werven wij graag zelf. Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt daarom niet op prijs gesteld.

SUZANNENBC